Azienda Agricola T.D.M

L’olio d'oliva dell’Intera. Una storia di mia nonna che mi ha sempre colpito. L’intera: un appezzamento di terra, a Raiano, coltivato ad ulivi. Lei mi raccontava che era stato lasciato in dote alla nonna di sua suocera, Luisa che a sua volta l’aveva dato a sua figlia Edvige, per passare alla mia bisnonna Luisa, che avendo avuto due maschi, l’aveva lasciato alla nuora preferita Concettina. Due maschi, due nuore, mia mamma e quindi me. Un olio, che aveva salvato la famiglia nei momenti difficili della guerra, un oliveto che non ha mai tradito. Io, la sesta generazione di donne che lo coltiva, con amore, sacrificio e rispetto per le mie antenate, voglio chiamarlo “DONNA LUISA”.